Я решил проблему с постоянными зависаниями и вылетами, может быть пригодится, (MacOS X High Sierra 10.13.6 Macbook Pro 15 inch 2017 2,9 GHz Intel Core i7)
Правим файл preferences.xml
строки:
<gpuMemory> 512 </gpuMemory>
и
<virtualMemory> 2048 </virtualMemory>
Меняем порт на "Океан" - два дня играю не вылетал и не зависал.