3aMupCOBETOB

Т.к. у меня их не хватает, то для меня оне ток такие ))

Про АМОРАЛЬНУЮ поомпенсацию - ВМЕМОРИЗЗЗ!!! )))

Бонус-код активирован! Рахмат!!!

За Имболая и Имбящего - плюс!!!

Кста, "умываю руки" пошло от Понтия Пилата. Ты мне песец как польстил

Цитка-фраг:

Поговорим о хорошем! О том, ч0 нас радует, вдохновляет и воодушевляет! Поговорим, например - о плове! ВНИМАНИЕ!!! Эстэтствующим и nazi Выской Кухни следует либо налить и выпить, либо дальше не читать Говорят, ч0 плов - это узбекское блюдо из риса с мясом; но это ошибка, прич0м тройная! Это не блюдо - это толика Щастья; это не только узбекское - оно даже не только тюркское, оно советское; и это не рис с мясом - это мясо с вкусняшками С мяса, пожалуй, и начнём. Жарить плов со свинины - харам, но мне, как и остальным православным, это несколько миможизненно. Свинина в/за Урал-Камнем ничем не хуже баранины, ибо овчи в морозах живут недолго и неЩастливо. Однако мясо, которое купит обычный человек вряд ли будет свежим, скорее всего оно будет замороженным и даже неместным. Поэтому нарезанное "охлаждённое" мясо следует положить в дуршлаг, дать размякнуть и стечь, иначе мясо будет по-началу не жариЦЦО, а вариЦЦО, ч0 не есть хорошо (тут я вынужден поддержать nazi Выской Кухни). Хотя, конечно жЭ, возможно мясо закинуть и сразу, это на любителя. После мяса нарезаем лук и морковь. Опять жЭ, по главному поверию, мясо, рис, лук, морковь и жир при приготовлении "настоящего плова" должны быть взяты в равных весовых долях, но для европейца кило жира, равно как литр масла - харам, прич0м жоскай. Поэтому количество овощей берёЦЦО либо сугубо-измышлительно, либо на глаз/как-прид0ЦЦО, либо из опыта былых готовок. Я беру по весу вполовину или вчетверть от мяса Собственно готовка начинаеЦЦО с разогрева масла в казане. Тут важно отметить, ч0 плов, конечно жЭ, возможно сварить в обычной кастрюле. Но всё жЭ, это будет не плов, и рис с мясом, и вот почему: чугунный казан отличаеЦЦО от металлической кастрюли двумя свойствами - меньшей теплопроводнотью и большей теплоёмкостью. То есть нагреваЦЦО он будет дольше и ровней, что обязательно отразиЦЦО на блюде. Поэтому плов нужно, всё жЭ, готовить в казане, и чугунном, а не люминёвом. На край сойдут гусятницы и сотейники, ток - чугунные. Итак, к началу! Конечно жЭ, вместо масла "должОн быть курдючный жЫр новорожденного ягнёнка", но мы не пойдём путём "пищевых французов" (сиречь любителей изыскивать себе сложности в угоду худоприобретённой умственно-инаковости), а возьмём обычное подсолнечное масло Да, сейчас вместо подсолнечного продают "растительное", но я для плова ищу именно подсолнечное нерафинированое. И наливаю я оное "на палец", сиречь - на 1-2 сантиметра. Плов будет жЫрным, но нам, татарам, это оченно даже в жилу Масло разогреваеЦЦО на медленном огне, пока от него не пойдёт запах, послышаЦЦО потрескивание и появиЦЦО слабый дымок (не доводить до сильного дымления, ибо потом будет открытое пламя!!!). Мясо выкладываеЦЦО в разогретое масло и жариЦЦО на сильном огне при помешивании до появления корочки. Если мясо не мешать - оно сначало прилипнет к казану, а потом пригорит, не всем оное понравиЦЦО. Корочка не обязательно должна быть жоскай и на всех кусках, просто когда появиЦЦО - убавляем огонь до среднего, сверху насыпаем моркву и перемешиваем. Тут опять возникает спор о том, ч0 жарить первым - лук, моркву, или оба вместе. Не буду словоблудствовать, просто скажу, ч0 я сначала жарю моркву, а потом лук, мне так нравиЦЦО Когда морква подвялиЦЦА, сверху насыпаем лук и снова мешаем Когда лук чуток подвялиЦЦА я сверху сыплю укроп (люблю я оный) и жарим, пока лук и морква не пожелтеют. После чего убавляем огонь до малого, высыпаем сверху рис (который ОБЯЗАТЛЬНО надо промыть!!! и не один раз!!!), разравниваем оный и протыкаем черенком ложки в нескольких местах в рис, ч0б разворошить; доливаем в рис воды, ч0б оная не доходила до верху риса на те же 1-2 см; и, замотав крышку кухонным полотенцем, закрываем казан на 30-60 минут. Потом перемешиваем казан, убираем полотенце и ещё минут на 15-20 не трогаем, оставив настояЦЦО Несколько уточнений: Рис нужно обязательно промыть, лучше в большом количестве воды и не один раз. От той мути, ч0 в рисе, плов будет клейким, как каша в детском садике, ч0 совсем не айс. Рис надо разровнять и проткнуть в нескольких местах - для равномерности его приготовления, иначе нижний слой будет разварен, а верхний пересушен. Воду доливают каждый на свой вкус - чем больше воды, тем рис разваристей, но и более клейкий; чем меньше - тем суше и рассыпчатей. Полотенцем крышку заматывают для того, ч0бы не пар не выходил наружу, тогдла рис готовиЦЦО лучше и, опять жЭ, равномерней. Полотенце лучше вафельное; я жЭ вообще просто сшил на крышку круглый чехол в несколько слоёв. Вместо воды вплоне пойдёт рассол от огурцов/помидоров, а некоторые "пищевые французы" (тут я скромно покраснею, потому как изредка бывает нахождение...)) вместо воды доливают квас, *** или томатный/гранатовый сок. Время готовки плова зависит от того на ч0м и в ч0м его готовят. У меня два казана, в одном на минской газовой плите он готовиЦЦО минут 40, а в другом на вражьей чуть дольше часа. Н-н-нада готовить и смотреть на то, ч0 получиЦЦО. В общем - варите и будет Вам Щастье, умение и радость

Всё понятно, ч0 это Советкий с хилкой, но - всё равно ДОСТАВЛЯЕТ!!!

Ты полон злостью и обидой...

+++ Каждому своё +++ Вот! Шаришь Как мало тебе надо для Щастья +++ Нет, не проецируй на меня свои комплексы (С) Шрек Да нет, я их в кучку сбиваю и выкладываю зараз несколько...

Это осуждение, зависть или восхищение?

В первый день при выборе стороны соучастия - ВНЕЗАПНО "день 17739"

И меня это совсем-совсем не напрягает

В порту есть ссылка на "Чествуем героев", где отображаюЦЦО заработанные плюшки. У меня они висят всего ничего, несколько часов, а вот у друга Васи несколько дней. То есть я повоевал с утра, а вечером заш0л снова и ничего не вижу, а у друга Васи бывает весь экран занят этими плюшками, если он несколько дней воевал хорошо и с пряниками. Как эту несправедливость исправть, ч0бы у меня тоже несколько дней возможно было увидеть свою доблесть? [вдогон] Для [вырезано] - никаких модов не стоит, чистый клиент.

Не-а, не будут висеть. Сгинут через час-два. Точно чистый.

Вот тут ниже в картинке размер меню, в котором отображены прошедшие бои - снизу и до верха; правая сторона снимка, .отображено шесть прошедших боёв и ещё 10-12 возможно отобразить на пустом месте в меню. У меня жЭ оно короткое, всего 5-6 боёв отображает. Это тот размер, который меня волнует, не даёт спокойно спать и даже кушать не могу!.. Я так понимаю, ч0 это возможно исправить, залезши ручками в настройки и поменяв вручную некое значение? [вдогон] Для [вырезано] - никаких модов не стоит, чистый клиент.

ч0б оно просто было - нажал и десяток-другой боёв видно, а не всего пять штук, как сейчас. Дык, без перемотки хотелось бы. Та да... Не-не, моды - зло!

Мне его надо УВЕЛИЧИТЬ, чтобы видеть в ём итоги не за 5-6, а за 15-20 боёв.

Кутузов жж0т!

Собственно, вопрос - меня на две недели выдернули в командировку в начале июня, марафон половиной прош0л мимо. Не то ч0б я такой уж коллекционер, скорее просто Cricetinae vulgaris, но хотелось бы получить в порт на вечную стоянку. Будет возможность путём докупки невыполненных заданий или, там, через арсенал, или подр0к0ниЦЦО на 50К опыта в день?

Арсенал/Коллекция/2годаКВГ н-н-нада! Одна лишь не собранная осталась, спать не даёт и аппетит портит

У нас работа на благо Родины. А там - поклонение отпавшему от Бога. Он увидел людоедскую суть капиталистического мира изнутри и в очень ярком, наглядном образе. Что сильно ударило по мозгам наивного кухонного интеллигента. И что очень сильно отразилось в книгах. Даже у Лукьяненко такого запредельного треша не было.