Флотские пампушки (С днем Победы!)

[del_91699548]

Привет! С праздником Победы, дорогие форумчане.. пусть ваше небо будет мирным, море теплым, а дельфины не пуганными!

 

.. а рассказать я вам хотела историю, услышанную еще от своей бабушки..

 

Вот все наверное знают такое неприхотливое блюдо - пампушки.. такие мааааленькие вкусненькие булочки, часто с чесночком, которые обычно подают к борщу или какому ни будь супчику.. ну или просто так (мало кто от них отказывается). Тут братья наши украинцы начнут яростно утверждать, что это их национальное блюдо.. известное со времен князя имярек.. следом подтянутся белорусы.. и тоже на ту же тему.. а про русских вообще промолчим, те это знают по определению.. Но так ли это? А правда - под спойлером...

 

Скрытый текст

 

В 30-е годы ХХ-века Советский Союз активно закупал за рубежом образцы современного вооружения для выпуска по лицензии или же просто для последующего "реинжиниринга" (по-нашему просто "стырить технологии") что было вполне оправданно для молодого развивающегося государства, восстанавливающего свой военный потенциал после тяжелых войн и революций.

Одним из поставщиков оружия и технологий была британская фирма Vickers, поставлявшая нам знаменитые танки "Vickers 6-tonn", легшие в основу одного из самых массовых довоенных танков Т-26, а так же орудийные системы. В качестве образца были закуплены несколько зенитных установок Vickers QF2 pounder Mark VIII. 

Эти орудийные системы выпускались как в одноствольном, так и в многоствольном варианте и очень широко применялись на британских крейсерских танках и кораблях королевского флота. Вот, кстати одно из них на этом фото (между прочим тот самый шлюп "Black Swan", на котором вы наверняка выходили в море на 1 уровне).

Попробовали эти орудия и наши зенитчики.. были несколько разочарованы дальностью и точностью, но вот скорострельность им очень понравилась.. и "цеплял" специфический звук выстрела этих орудий, от которого и пошло их "народное" название "пушки Пом-Пом (Pom-Pom)"..

История умалчивает точную дату когда довольные, но уставшие черноморские зенитчики вернулись с учений домой, шумной гурьбой ввалились в дом к одному из них. Ну и конечно были встречены гостеприимной хозяйкой, с неизменным южным борщом...

Вот только как накормить 12 человек? Если теста всего-то было поставлено только на свою семью.. та еще задача для молодой хозяйки! Выход оказался простым, и девушка накатала множество маленьких булочек по 4 сантиметра в диаметре, обваляла их в тертом чесноке.. вышла целая гора, да и делать их пришлось очень и очень быстро, пока уставшие мужчины не разошлись.

Вот тогда-то и была сказана "историческая фраза" благодарными любящими мужчинами, не без флотского юмора: ".. Рая, да ты у нас как Пом-пушка!!!"

.. тогда весело над этим посмеялись.. а вот эти маленькие вкусные штучки вошли в историю и разошлись по семьям офицеров и матросов, и стали "национальным блюдом".. только вот какой национальности? Пойди тут теперь разберись...

 

 

[anonym_3jGf81aJXW1x]

Вжарим огнЁм ПВО по голоду!
Подбирай снаряды!

Скрытый текст

 

[RenamedUser_66974551]

Сегодня в 10:59:43 пользователь MIrall сказал:

Вжарим огнЁм ПВО по голоду!
Подбирай снаряды!

А как их моя жена стряпает- ум отъешь)))

[RenamedUser_66974551]

Сегодня в 10:45:31 пользователь Estoy_Yana сказал:

только вот какой национальности? Пойди тут теперь разберись...

Хорошая версия)

Но все таки пампушка упоминается еще у Даля)

Еще синонимы: пышка, пыжка, pampuch, pfannkuchen.

Скорее всего пампушка имеет польские или немецкие корни)

[anonym_aXfLLHI2DIlq]

Наелись матросы борща и пампушек, все кастрюльки дочиста вылизали. Есть было уже нечего, так что они только пили.

А тут со двора забежал сынишка хозяйки, зырк на стол, шасть к печи - пусто. Выскочил во двор и полез на дерево за яблоками.

Матросы глянули на такую картину и заулыбались. Сыто почесывая живот, один сказал:

- Прям обезьянка какая-то.

- Ага, горИлка. - поддаккнул другой.

С тех пор белый как слеза напиток, дающий столько энергии, так и стал называться среди народа понятно какой национальности.

[RenamedUser_66974551]

Сегодня в 11:09:05 пользователь OTAMAHCipko сказал:

С тех пор белый как слеза напиток, дающий столько энергии, так и стал называться среди народа понятно какой национальности.

Белый как слеза? тавтология какая-то

Что касается горилки- название пошло от слова гореть. Изначально табуретовку на перце настаивали....

[Гость]

Сегодня в 08:45:31 пользователь Estoy_Yana сказал:

Привет! С праздником Победы, дорогие форумчане.. пусть ваше небо будет мирным, море теплым, а дельфины не пуганными!

Доброго утра.

Благодарю за интересную историю и хорошее настроение! Поздравляю всех с наступающим Днём Победы! 

[32167]

Наедятся чеснока, а потом шляются по улицам, в транспорте и в помещениях. Кушайте дома, на ночь. 

[anonym_aXfLLHI2DIlq]

Ехал красный маршал Блюхер на коне к городу Херсону, ну и зацепился за морське дерево штанами.

- Ох, тырка! - вскричал он. патамушта немцы все блюхеры, ну или около того.

А верный адьютант тут же нанес на карту место столь умного и емкого замечания.

После войны поселили на этом месте крестьян тамбовских, а поселение стало называться Охтырка.

[anonym_3jGf81aJXW1x]

Сегодня в 09:18:22 пользователь 32167 сказал:

Наедятся чеснока, а потом шляются по улицам, в транспорте и в помещениях. Кушайте дома, на ночь. 

Почистить зубы и пожевать освежающую жвачку..?)

[32167]

Сегодня в 10:36:50 пользователь MIrall сказал:

Почистить зубы и пожевать освежающую жвачку..?)

В каждом предприятии общепита одноразовые зубные щетки и паста. 

[anonym_3jGf81aJXW1x]

Сегодня в 09:38:28 пользователь 32167 сказал:

В каждом предприятии общепита одноразовые зубные щетки и паста. 

Я таки думал что мы про домашнее "набить пузико". А в общепите да, оно такое..

[Гость]

Украинские галушки. А пампушка это скорее польского происхождения.

[13tucha]

Спасибо!Настроение и правда улучшилось.С наступающим праздником всех командиров!А за пампушки конечно же плюс +

[Rikki_Tikki__Tavi]

Сегодня в 08:59:43 пользователь MIrall сказал:

Вжарим огнЁм ПВО по голоду!
Подбирай снаряды!

  Показать содержимое

 

Вот нет чтобы сразу с рецептом :(

[anonym_3jGf81aJXW1x]

Сегодня в 10:45:20 пользователь Rikki_Tikki__Tavi сказал:

Вот нет чтобы сразу с рецептом :(

Мангустам нельзя мучного :)
 

Скрытый текст

Ходь сюды, за ушком почешу.. >_<

 

[Rikki_Tikki__Tavi]

Сегодня в 10:46:21 пользователь MIrall сказал:

Мангустам нельзя мучного :)
 

  Скрыть содержимое

Ходь сюды, за ушком почешу.. >_<

 

А кто сказал что я для себя? :) 

Скрытый текст

 

 

[panzer__dog]

Сегодня в 09:19:21 пользователь OTAMAHCipko сказал:

Ехал красный маршал Блюхер на коне к городу Херсону, ну и зацепился за морське дерево штанами.

- Ох, тырка! - вскричал он. патамушта немцы все блюхеры, ну или около того.

А верный адьютант тут же нанес на карту место столь умного и емкого замечания.

После войны поселили на этом месте крестьян тамбовских, а поселение стало называться Охтырка.

Спасибо брат (:

 

[panzer__dog]

Сегодня в 08:45:31 пользователь Estoy_Yana сказал:

Привет! С праздником Победы, дорогие форумчане.. пусть ваше небо будет мирным, море теплым, а дельфины не пуганными!

 

.. а рассказать я вам хотела историю, услышанную еще от своей бабушки..

 

Вот все наверное знают такое неприхотливое блюдо - пампушки.. такие мааааленькие вкусненькие булочки, часто с чесночком, которые обычно подают к борщу или какому ни будь супчику.. ну или просто так (мало кто от них отказывается). Тут братья наши украинцы начнут яростно утверждать, что это их национальное блюдо.. известное со времен князя имярек.. следом подтянутся белорусы.. и тоже на ту же тему.. а про русских вообще промолчим, те это знают по определению.. Но так ли это? А правда - под спойлером...

 

  Показать содержимое

 

В 30-е годы ХХ-века Советский Союз активно закупал за рубежом образцы современного вооружения для выпуска по лицензии или же просто для последующего "реинжиниринга" (по-нашему просто "стырить технологии") что было вполне оправданно для молодого развивающегося государства, восстанавливающего свой военный потенциал после тяжелых войн и революций.

Одним из поставщиков оружия и технологий была британская фирма Vickers, поставлявшая нам знаменитые танки "Vickers 6-tonn", легшие в основу одного из самых массовых довоенных танков Т-26, а так же орудийные системы. В качестве образца были закуплены несколько зенитных установок Vickers QF2 pounder Mark VIII. 

Эти орудийные системы выпускались как в одноствольном, так и в многоствольном варианте и очень широко применялись на британских крейсерских танках и кораблях королевского флота. Вот, кстати одно из них на этом фото (между прочим тот самый шлюп "Black Swan", на котором вы наверняка выходили в море на 1 уровне).

Попробовали эти орудия и наши зенитчики.. были несколько разочарованы дальностью и точностью, но вот скорострельность им очень понравилась.. и "цеплял" специфический звук выстрела этих орудий, от которого и пошло их "народное" название "пушки Пом-Пом (Pom-Pom)"..

История умалчивает точную дату когда довольные, но уставшие черноморские зенитчики вернулись с учений домой, шумной гурьбой ввалились в дом к одному из них. Ну и конечно были встречены гостеприимной хозяйкой, с неизменным южным борщом...

Вот только как накормить 12 человек? Если теста всего-то было поставлено только на свою семью.. та еще задача для молодой хозяйки! Выход оказался простым, и девушка накатала множество маленьких булочек по 4 сантиметра в диаметре, обваляла их в тертом чесноке.. вышла целая гора, да и делать их пришлось очень и очень быстро, пока уставшие мужчины не разошлись.

Вот тогда-то и была сказана "историческая фраза" благодарными любящими мужчинами, не без флотского юмора: ".. Рая, да ты у нас как Пом-пушка!!!"

.. тогда весело над этим посмеялись.. а вот эти маленькие вкусные штучки вошли в историю и разошлись по семьям офицеров и матросов, и стали "национальным блюдом".. только вот какой национальности? Пойди тут теперь разберись...

 

 

дам +

 

[anonym_aXfLLHI2DIlq]

За успешное освоение зенитки викерса весь вышеупомянутый расчет премировали поездкой в Париж на международную выставку.  Все страны что-то демонстрировали, а нашим бойцам было нечего показать, да и валюты не дали на представительные расходы. Но где наша не пропадала. Старшина Тимурбеков быстро организовал акробатический показ в летнем кафе перед непугаными парижанами. Солдаты ходили по кругу колесом, строили пирамиду и вжарили трепака (танец народный такой, а не то что вы подумали). При этом Тимурбеков подганял своих подчиненных - Быстро, быстро. Но избалованные буржуа так и не поняли прикола, хотя летние кафе с тех пор начали называться БИСТРО.