-
Публикации
42 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Бои
993
Оценка
7 НейтральнаяО Hans762
-
Звание
Старший матрос
Дополнительно
-
Город
Москва
Игра
- Профиль на сайте Hans762
-
Знак


-
Цыпленок "табака", а правильнее "тапака" (Камбуз # 5)
тему ответил в FIDEL_CASTR0 Hans762 в Флудилка
Могу поделиться рецептом пельменей по-флотски... -
За Среднее Поволжье не скажу, а в Москве проблем с этим нет. Проблемы есть с теми, для кого в основном оно продаётся...
-
С курдючным салом другая беда - плов можно есть только горячим. Чуть подостыл - встал комом. И без крепкого алкоголя подобное блюдо потреблять крайне не рекомендуется. Кстати, никаких проблем с салом - продаётся на рынке там же, где и баранина. Куда его ещё девать?
-
Кто вам такую глупость сказал? Во-первых: Хлопковое масло - одно из худших и вреднейших из растительных. Применяют его в Средней Азии исключительно из бедности - нет у них другого растительного масла. Во-вторых: А на курдючном сале - это уже не настоящий плов будет? Чисто на сале тоже, кстати, не от хорошей жизни делают.
-
По поводу риса могу подсказать беспроигрышный вариант - басмати. Мне его испортить пока не удавалось. 15:19 Добавлено спустя 1 минуту Мутнеет вода от крахмала, от которого желательно избавиться полностью.
-
В воке - это сильно! Почему-то подумалось про измученного Ван Дамма, которого заставляет делать плов в воке голодный седовласый сэнсэй уже в тридцать второй раз. Я сначала планировал заменить рис один к одному. Но рис я клал 500 г., а булгур продавался в пачках по 350 г...
-
Как минимум - один раз. А дальше уже сам сделаешь выводы.
